grandelib.com logo GrandeLib bn বাংলা

പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ / দুগ্ধজাত পণ্য - শব্দভান্ডার

দুগ্ধজাত পণ্য আমাদের খাদ্য তালিকার একটি অপরিহার্য অংশ। দুধ এবং এর থেকে তৈরি বিভিন্ন খাবার যেমন দই, পনির, ঘি ইত্যাদি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।

দুগ্ধজাত পণ্য শুধু পুষ্টিকর নয়, বিভিন্ন সংস্কৃতিতে এর বিশেষ স্থান রয়েছে।

এই শব্দভাণ্ডারটি আপনাকে বিভিন্ন ধরনের দুগ্ধজাত পণ্য এবং তাদের ব্যবহার সম্পর্কে জানতে সাহায্য করবে।

বাংলায় বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি ও savory dish তৈরিতে দুগ্ধজাত পণ্য ব্যবহার করা হয়।

দুগ্ধজাত পণ্যের উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং এর গুণাগুণ সম্পর্কে জ্ঞান থাকা খাদ্য বিজ্ঞান এবং পুষ্টিবিদ্যার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

এই শব্দগুলো শেখার মাধ্যমে, আপনি দুগ্ধজাত পণ্য সম্পর্কিত বিভিন্ন রেসিপি এবং খাদ্য বিষয়ক আলোচনা বুঝতে পারবেন।

দুগ্ধজাত পণ্যের স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং অপকারিতা সম্পর্কে জানা আপনার খাদ্য পরিকল্পনাকে আরও উন্নত করবে।

বিভিন্ন অঞ্চলের দুগ্ধজাত পণ্যের ভিন্নতা এবং তাদের ঐতিহ্য সম্পর্কে জানতে পারাটা খাদ্য সংস্কৃতি সম্পর্কে আপনার আগ্রহ বাড়াবে।

দুধ
পনির
মাখন
দই
ক্রিম
আইসক্রিম
ঘোল, বাটারমিল্ক
কেসিন
টক ক্রিম
কেফির
ল্যাকটোজ
দুগ্ধজাত পণ্য
পাস্তুরাইজেশন
সংস্কৃতিবান
ব্রি
চেডার
মোজারেলা
পারমেসান
রিকোটা
ফেটা
কোলোস্ট্রাম
ডেজার্ট পনির
দুগ্ধ খামার
বাষ্পীভূত দুধ
গুঁড়ো দুধ
ল্যাকটেট
দুধের কঠিন পদার্থ
দুধের চর্বি
পনির দই
দুধের প্রোটিন
গাঁজন
কাঁচা দুধ
കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത പാൽ
সরবৎ দুধ
পুরো দুধ
দুগ্ধজাত পণ্য
গুঁড়ো দুধ
ক্রিম পনির
কালচারড মাখন
স্বাদযুক্ত দুধ
দুগ্ধ শিল্প
দুধের পাস্তুরাইজেশন
দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ
দুধের স্বাস্থ্যবিধি
দুধের বোতলজাতকরণ