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Cuisine traditionnelle / Traditional Cuisine - Lexicon

recette
recipe
patrimoine
heritage
authentique
authentic
saveur
flavor, savor
régional
regional
ingrédients
ingredients
culture
culture
traditionnel
traditional
assaisonnement
seasoning
cuisine
cuisine
épices
spices
classique
classic
fait maison
homemade
ferme
farmhouse
rustique
rustic
fermentation
fermentation
pain
bread
ragoût
stew
sauce
sauce
grains
grains
préservation
preservation
héritage
heirloom, legacy
artisan
artisan
banquet
banquet
célébration
celebration
tradition
tradition
de la ferme à la table
farm-to-table
mijoter
simmer
herbes
herbs
fait main
handcrafted
confort
comfort
de fête
festive
viande
meat
légumes
vegetables
grillage
grilling
feu de bois
woodfire
conservé
preserved
style maison
homestyle
cuisson
cooking
famille
family
régionalisme
regionalism
artisanat
artisanry
noix de muscade
nutmeg
braiser
braise
fermenté
fermented
mariner
marinate
livre de recettes
recipebook
gourmet
gourmet