grandelib.com logo GrandeLib en ENGLISH ▼

പാലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും / Milk and Dairy Drinks - Lexicon

പാൽ
milk
ചീസ്
cheese
തൈര്
yogurt, curd, curds
വെണ്ണ
butter
ക്രീം
cream
പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ
dairy
ലാക്ടോസ്
lactose
മോര്
whey, buttermilk
സ്കിംഡ്
skimmed
പാസ്ചറൈസ് ചെയ്തത്
pasteurized
സംഗ്രഹിച്ച
condensed
ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെട്ടു
evaporated
മുഴുവൻ
whole
ആട്
goat
പശു
cow
ക്രീമറി
creamery
റിക്കോട്ട
ricotta
മൊസറെല്ല
mozzarella
ചെഡ്ഡാർ
cheddar
ഗൗഡ
gouda
പാൽ രഹിതം
dairy-free
മിൽക്ക്ഷെയ്ക്ക്
milkshake
അഴുകൽ
fermentation
പാസ്ചറൈസേഷൻ
pasteurization
ഏകീകൃതമാക്കിയത്
homogenized
ലാക്റ്റിക്
lactic
ക്രീം നിറം
creaminess
ചർണ്ണിക്കുക
churn
ക്ഷീരമേഖല
dairyland
വെണ്ണ പോലുള്ള
buttery
നുരയുന്ന
frothy
പൊടിച്ചത്
powdered
പുളിച്ച വെണ്ണ
sour cream
ഐസ്ക്രീം
ice cream
കസ്റ്റാർഡ്
custard
ചീസ്കേക്ക്
cheesecake
ക്വാർക്ക്
quark
ക്ഷീരകർത്താവ്
dairyman
ക്രീമർ
creamer
പാൽക്കൊഴുപ്പ്
milkfat
കസീൻ
casein
പാൽക്കാരൻ
milkman
പാലിന്റെ സ്വഭാവം
milkiness
രുചിയുള്ള
flavored
സ്കിം ചെയ്യുക
skim
അകിട്
udder
പാൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളത്
milk-based