grandelib.com logo GrandeLib en ENGLISH ▼

ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਡਰਿੰਕਸ / Milk and Dairy Drinks - Lexicon

ਦੁੱਧ
milk
ਪਨੀਰ
cheese
ਦਹੀਂ
yogurt, curd, curds
ਮੱਖਣ
butter
ਕਰੀਮ
cream
ਡੇਅਰੀ
dairy
ਲੈਕਟੋਜ਼
lactose
ਮੱਕੀ
whey
ਸਕਿਮਡ
skimmed
ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ
pasteurized
ਸੰਘਣਾ
condensed
ਭਾਫ਼ ਬਣ ਗਿਆ
evaporated
ਪੂਰਾ
whole
ਬੱਕਰੀ
goat
ਗਾਂ
cow
ਕਰੀਮਰੀ
creamery
ਰਿਕੋਟਾ
ricotta
ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ
mozzarella
ਚੇਡਰ
cheddar
ਗੌਡਾ
gouda
ਲੱਸੀ
buttermilk
ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ
dairy-free
ਮਿਲਕ ਸ਼ੇਕ
milkshake
ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ
fermentation
ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ
pasteurization
ਸਮਰੂਪ
homogenized
ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ
lactic, milkman
ਮਲਾਈਦਾਰਪਨ
creaminess
ਰਿੜਕਣਾ
churn
ਡੇਅਰੀਲੈਂਡ
dairyland
ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ
buttery
ਝੱਗ ਵਾਲਾ
frothy
ਪਾਊਡਰ
powdered
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
sour cream
ਆਇਸ ਕਰੀਮ
ice cream
ਕਸਟਰਡ
custard
ਪਨੀਰਕੇਕ
cheesecake
ਕੁਆਰਕ
quark
ਡੇਅਰੀ ਵਾਲਾ
dairyman
ਕਰੀਮਰ
creamer
ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ
milkfat
ਕੇਸੀਨ
casein
ਦੁੱਧ ਵਾਲਾਪਨ
milkiness
ਸੁਆਦਲਾ
flavored
ਸਕਿਮ
skim
ਥਣ
udder
ਦੁੱਧ-ਅਧਾਰਿਤ
milk-based