grandelib.com logo GrandeLib hu MAGYAR ▼

Fűszerek és gyógynövények / Spices and Herbs - Lexikon

bazsalikom
basil
oregano
oregano
kakukkfű
thyme
rozmaring
rosemary
fahéj
cinnamon
szegfűszeg
clove
szerecsendió
nutmeg
kömény
cumin, caraway
kurkuma
turmeric, tumeric
paprika
paprika
zsálya
sage
kapor
dill
chili
chili
koriander
coriander, cilantro
kardamom
cardamom
édeskömény
fennel
gyömbér
ginger
mustár
mustard
petrezselyem
parsley
babérlevél
bay leaf
menta
mint
ánizs
anise
tárkony
tarragon
szömörce
sumac
levendula
lavender
wasabi
wasabi
citromfű
lemongrass
sáfrány
saffron
galangal
galangal
majoránna
marjoram
vegyesfűszer
allspice
fehér bors
white pepper
fekete bors
black pepper
görögszéna
fenugreek
torma
horseradish
chipotle
chipotle
jázmin
jasmine
karambol
carom
asafoetida
asafoetida
borsmenta
peppermint
zsályacsíra
sagebrush
zellermag
celery seed
turbolya
chervil
ízletes
savory
epazote
epazote
borágó
borage
lestyán
lovage