grandelib.com logo GrandeLib it ITALIANO ▼

Meat and Poultry / Carne e pollame - Vocabolario

chicken
pollo
beef
manzo
pork
maiale
turkey
tacchino
lamb
agnello
duck
anatra
goose
oca
veal
vitello
bacon
Bacon
sausage
salsiccia
ham
prosciutto
rib
costola
steak
bistecca
thigh
coscia
wing
ala
breast
seno
drumstick
bacchetta di tamburo
mince
tritare
offal
frattaglie
liver
fegato
kidney
rene
meatball
polpetta
salami
salame
chop
taglio
carcass
carcassa
tenderloin
filetto
rump
groppa
shank
gambo
pastrami
pastrami
pepperoni
peperoni
brisket
petto
fatback
lardo
capon
cappone
ground meat
carne macinata
tria
tria
jerky
secca
pulled pork
maiale sfilacciato
barbecue
barbecue
prosciutto
prosciutto
corned beef
manzo in scatola
cured meat
carne stagionata
duckling
anatroccolo
game meat
carne di selvaggina
pullet
pollastra
quail
quaglia
sausage roll
rotolo di salsiccia
biltong
biltong
scrapple
scrapple
crowdie
folla
head cheese
testa in cassetta