grandelib.com logo GrandeLib lt LIETÙVIŲ

Jūros gėrybės / Jūras veltes - Leksika

Jūros gėrybės – tai platus terminas, apimantis įvairius jūrose ir vandenynuose gyvenančius gyvūnus, kurie yra vartojami maistui. Lietuvoje, kaip ir kitose pajūrio šalyse, jūros gėrybės yra svarbi mitybos dalis, turinti ilgą istoriją ir tradicijas. Jūros gėrybės yra vertingas baltymų, vitaminų ir mineralų šaltinis, todėl jos yra labai naudingos sveikatai.

Lietuvių virtuvėje populiariausios jūros gėrybės yra silkė, menkė, skumbrė, ungurys ir krevetės. Joms ruošti naudojami įvairūs būdai: rūkymas, marinavimas, kepimas, virimas ir kt. Kiekviena jūros gėrybė turi savo unikalų skonį ir tekstūrą, todėl jas galima naudoti įvairiuose patiekaluose.

Šiame žodynėlyje pateikiami įvairių jūros gėrybių lietuviški ir latviški pavadinimai. Tai padės jums lengviau orientuotis latviškoje virtuvėje ir suprasti latviškus receptus. Taip pat, žodynas gali būti naudingas tiems, kas domisi jūros gėrybių kultūra ir istorija.

Jūros gėrybių vartojimas turi ilgą istoriją Lietuvoje ir Latvijoje. Senovėje jūros gėrybės buvo svarbus maisto šaltinis pajūrio gyventojams. Šiandien jūros gėrybės vis dar yra populiarus pasirinkimas, ypač tiems, kas rūpinasi savo sveikata ir mityba.

Be to, jūros gėrybių žvejyba ir perdirbimas yra svarbios ekonominės veiklos šakos Lietuvoje ir Latvijoje. Jūros gėrybių pramonė teikia darbo vietas ir prisideda prie regioninės ekonomikos plėtros.

garneles, garnele
omārs
krabis
lasis
tuncis
austere
gliemenes
mīdijas
ķemmīšgliemenes
kalmārs
astoņkājis
menca
paltuss
anšovi
kaviārs
zutis
bass
asari
sams
grupētājs
makrele
jūraszāles
brūnaļģes
sēpija
ēsma
makšķerēšana
raža
rifs
sālījums
saldūdens
vēžveidīgie
ēsmas zivtiņas
spuras
žaunas
svari
fileja
kūpināts
sašimi
suši
pagatavots
vēžveidīgais
akvakultūra
tīkli
tralēšana
makšķernieks
čaula
marikultūra