Brus, eller leskedrikker, har en lang og interessant historie, og er en integrert del av mange kulturer. Opprinnelig ble brus produsert ved å tilsette kullsyre til vann, ofte med smakstilsetninger som frukt eller urter. I dag finnes det et enormt utvalg av brusvarianter, fra klassiske cola og lemon, til mer eksotiske smaker og sukkerfrie alternativer.
I Norge har brus en sterk tradisjon, og mange har et nostalgisk forhold til kjente merker og smaker. Brus er ofte forbundet med festlige anledninger, sommerdager og hygge. Samtidig har det vært en økende bevissthet rundt helse og sukkerinntak, noe som har ført til en økt etterspørsel etter sukkerfrie og naturlige alternativer. Debatten om sukkeravgift og helseeffekter av brus er også en viktig del av den offentlige diskursen.
Språklig sett er ordet "brus" et eksempel på et substantiv som kan brukes både i entall og flertall. Det er også vanlig å bruke begrepet "leskedrikk" som en mer formell betegnelse. Når man snakker om brus på kinesisk (软饮料 - ruǎn yǐnliào), er det viktig å forstå de kulturelle forskjellene i smakspreferanser og drikkekulturer. Kinesisk brusindustri er enorm og tilbyr et bredt spekter av smaker og varianter som kanskje ikke er kjent i Norge. Å lære ordforrådet knyttet til brus på både norsk og kinesisk gir innsikt i både språket og kulturen.
NORSK ▼