grandelib.com logo GrandeLib en ENGLISH ▼

Traditional Cuisine / ባህላዊ ምግብ - Lexicon

recipe
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
heritage
ቅርስ
authentic
ትክክለኛ
flavor
ጣዕም
regional
ክልላዊ
ingredients
ንጥረ ነገሮች
culture
ባህል
traditional
ባህላዊ
seasoning
ማጣፈጫ
cuisine
የምግብ አሰራር
spices
ቅመሞች
classic
ክላሲክ
homemade
በቤት ውስጥ የተሰራ
farmhouse
የእርሻ ቤት
rustic
ገጠር
fermentation
መፍላት
bread
ዳቦ
stew
ወጥ
sauce
መረቅ
grains
ጥራጥሬዎች
preservation
ማቆየት
heirloom
ውርስ
artisan
የእጅ ባለሙያ
banquet
ግብዣ
celebration
በዓል
tradition
ወግ
farm-to-table
እርሻ-ወደ-ጠረጴዛ
simmer
ማቅለል
herbs
ዕፅዋት
handcrafted
በእጅ የተሰራ
comfort
ማጽናኛ
festive
በዓል
savor
ጣዕም
meat
ስጋ
vegetables
አትክልቶች
grilling
መፍጨት
woodfire
የእንጨት እሳት
preserved
ተጠብቆ ቆይቷል
homestyle
የቤት ስታይል
cooking
ምግብ ማብሰል
legacy
ቅርስ
family
ቤተሰብ
regionalism
ክልላዊነት
artisanry
የእጅ ጥበብ ባለሙያ
nutmeg
nutmeg
braise
መጎተት
fermented
የፈላ
marinate
marinate
recipebook
የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ
gourmet
ጎበዝ