grandelib.com logo GrandeLib en ENGLISH ▼

Traditional Cuisine / อาหารแบบดั้งเดิม - Lexicon

recipe
สูตรอาหาร
heritage
มรดก
authentic
แท้
flavor
รสชาติ
regional
ภูมิภาค
ingredients
วัตถุดิบ
culture
วัฒนธรรม
traditional
แบบดั้งเดิม
seasoning
เครื่องปรุงรส
cuisine
อาหาร
spices
เครื่องเทศ
classic
คลาสสิก
homemade
ทำเองที่บ้าน
farmhouse
ฟาร์มเฮาส์
rustic
ชนบท
fermentation
การหมัก
bread
ขนมปัง
stew
สตูว์
sauce
ซอส
grains
ธัญพืช
preservation
การเก็บรักษา
heirloom
มรดกตกทอด
artisan
ช่าง
banquet
งานเลี้ยง
celebration
การเฉลิมฉลอง
tradition
ธรรมเนียม
farm-to-table
จากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร
simmer
หลน
herbs
สมุนไพร
handcrafted
งานฝีมือ
comfort
ปลอบโยน
festive
เทศกาล
savor
ลิ้มรส
meat
เนื้อ
vegetables
ผัก
grilling
การย่าง
woodfire
กองไฟไม้
preserved
เก็บรักษาไว้
homestyle
สไตล์โฮมสไตล์
cooking
การทำอาหาร
legacy
มรดก
family
ตระกูล
regionalism
ภูมิภาค
artisanry
งานฝีมือ
nutmeg
ลูกจันทน์เทศ
braise
ตุ๋น
fermented
หมัก
marinate
หมัก
recipebook
หนังสือสูตรอาหาร
gourmet
นักชิม