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Produtos lácteos / Dairy Products - Lexicon

leite
milk
queixo
cheese
manteiga
butter
iogur
yogurt
crema
cream
xeado
ice cream
requeixo
curd, cheese curd
soro de leite
whey, buttermilk
caseína
casein
crema agria
sour cream
ghee
ghee
kéfir
kefir
lactosa
lactose
lácteos
dairy
pasteurización
pasteurization
homoxeneizado
homogenized
cultivado
cultured
brie
brie
queixo cheddar
cheddar
mozzarella
mozzarella
parmesano
parmesan
ricota
ricotta
queixo feta
feta
calostro
colostrum
queixo de sobremesa
dessert cheese
granxa leiteira
dairy farm
leite condensado
condensed milk
leite evaporado
evaporated milk
leite en po
powdered milk, milk powder
batido
milkshake
lactato
lactate
sólidos lácteos
milk solids
graxa láctea
milk fat
proteína do leite
milk protein
fermentación
fermentation
leite cru
raw milk
leite desnatado
skim milk
leite enteiro
whole milk
produto lácteo
dairy product
queixo crema
cream cheese
manteiga cultivada
cultured butter
leite con sabor
flavored milk
industria láctea
dairy industry
pasteurización do leite
milk pasteurization
procesamento de leite
milk processing
hixiene do leite
milk hygiene
envasado de leite
milk bottling