grandelib.com logo GrandeLib en ENGLISH ▼

ტრადიციული სამზარეულო / Traditional Cuisine - Lexicon

რეცეპტი
recipe
მემკვიდრეობა
heritage, heirloom, legacy
ავთენტური
authentic
არომატი
flavor
რეგიონალური
regional
ინგრედიენტები
ingredients
კულტურა
culture
ტრადიციული
traditional
სანელებელი
seasoning
სამზარეულო
cuisine, cooking
სანელებლები
spices
კლასიკური
classic
ხელნაკეთი
homemade
ფერმა
farmhouse
სოფლური
rustic
დუღილი
fermentation
პური
bread
ჩაშუშული
stew
სოუსი
sauce
მარცვლეული
grains
შენახვა
preservation
ხელოსანი
artisan
ბანკეტი
banquet
ზეიმი
celebration
ტრადიცია
tradition
ფერმიდან სუფრამდე
farm-to-table
ნელ ცეცხლზე დუღილი
simmer
მწვანილი
herbs
ხელით დამზადებული
handcrafted
კომფორტი
comfort
სადღესასწაულო
festive
გემო
savor
ხორცი
meat
ბოსტნეული
vegetables
გრილზე შეწვა
grilling
შეშის კოცონი
woodfire
შენახული
preserved
სახლის სტილი
homestyle
ოჯახი
family
რეგიონალიზმი
regionalism
ხელოსნობა
artisanry
მუსკატის კაკალი
nutmeg
ჩაშუშვა
braise
ფერმენტირებული
fermented
მარინირება
marinate
რეცეპტების წიგნი
recipebook
გურმანი
gourmet