Az italok témaköre nem csupán a szókincs bővítéséről szól, hanem egy kultúra megismerésének kulcsa is. Minden nemzetnek megvannak a saját kedvenc italai, amelyek szorosan összefonódnak a hagyományokkal, ünnepekkel és a mindennapi élettel. A kínai kultúrában például a tea kiemelt szerepet tölt be, nem csupán egy ital, hanem egy szertartás, egy életérzés. A kínai tea ceremónia évszázadokra nyúlik vissza, és a vendéglátás fontos részét képezi.
A szókincs tanulása során érdemes nem csak a konkrét italok nevét megtanulni, hanem a hozzájuk kapcsolódó kifejezéseket is. Például a kínai éttermekben gyakran kínálnak meleg vizet, ami nem csupán szomjoltó, hanem segíti az emésztést is. A kínai nyelvben a különböző teákra is megvannak a saját megnevezései, amelyek a minőségüket, eredetüket és elkészítési módjukat tükrözik.
A kínai italok sokszor gyógyászati hatással is rendelkeznek, a gyógynövényekkel dúsított teák például segíthetnek a megfázás, emésztési problémák vagy a stressz kezelésében. A kínai borok is egyre népszerűbbek, különösen a száraz vörösborok, amelyek kiválóan illenek a kínai konyha ízeihez. A kínai sörök könnyűek és frissítőek, tökéletesek a meleg nyári napokra. A szókincs tanulása során érdemes a kínai éttermek menüjét is tanulmányozni, hogy felkészülhessünk a rendelés leadására és a kínált italok megértésére.