Ang kusina ay itinuturing na puso ng tahanan sa maraming kultura, kabilang na sa Pilipinas. Ito ay lugar kung saan nagtitipon ang pamilya, naghahanda ng pagkain, at nagbabahagi ng mga kwento. Ang mga kasangkapan sa kusina, o "muebles de cocina" sa Espanyol, ay mahalagang bahagi ng espasyong ito.
Sa wikang Tagalog, ang mga kasangkapan sa kusina ay tinatawag na "kagamitan sa kusina" o "muwebles sa kusina". Ang mga ito ay maaaring gawa sa iba't ibang materyales, tulad ng kahoy, metal, plastik, at salamin. Ang disenyo at gamit ng mga kasangkapan ay nag-iiba rin depende sa pangangailangan at kagustuhan ng may-ari.
Ang pagpili ng mga kasangkapan sa kusina ay hindi lamang tungkol sa pagiging praktikal. Ito rin ay tungkol sa paglikha ng isang kaaya-ayang at functional na espasyo. Ang kulay, hugis, at laki ng mga kasangkapan ay dapat na magkatugma sa isa't isa at sa pangkalahatang disenyo ng kusina.
Ang kusina sa Pilipinas ay madalas na nagtatampok ng mga tradisyonal na elemento, tulad ng mga kahoy na kabinet, mga palayok na gawa sa luwad, at mga kawayang gamit. Ngunit sa paglipas ng panahon, nakikita rin natin ang paglaganap ng mga modernong kasangkapan, tulad ng mga stainless steel appliances at mga sleek na countertop.
FILIPINO ▼