Ang isda ay isa sa pinakamahalagang mapagkukunan ng pagkain sa Pilipinas. Hindi lamang ito masustansya, kundi bahagi rin ng kultura at tradisyon ng maraming komunidad sa bansa. Mula sa mga maliliit na isdang tinutuyo hanggang sa mga malalaking isdang ginagamit sa mga espesyal na okasyon, ang isda ay palaging naroroon sa hapag-kainan ng mga Pilipino.
Sa wikang Tagalog, mayroong iba't ibang termino para sa iba't ibang uri ng isda. Ang pag-aaral ng mga terminong ito ay hindi lamang nagpapalawak ng bokabularyo, kundi nagbibigay rin ng kaalaman tungkol sa iba't ibang uri ng isda at ang kanilang katangian. Mahalaga ring malaman ang mga paraan ng pagluluto ng isda, dahil iba-iba ito depende sa uri ng isda at sa panlasa ng bawat isa.
Ang pangingisda ay isang mahalagang industriya sa Pilipinas, na nagbibigay ng kabuhayan sa milyon-milyong Pilipino. Gayunpaman, mahalaga ring pangalagaan ang ating mga karagatan at ilog upang mapanatili ang sapat na supply ng isda para sa susunod na henerasyon. Ang sustainable fishing practices ay mahalaga upang maiwasan ang overfishing at maprotektahan ang marine ecosystem.