Режещите инструменти са фундаментални за човешката цивилизация, използвани от древни времена за обработка на материали, строителство, изкуство и бита. Те са еволюирали значително през вековете, от прости каменни остриета до сложни механични и електрически инструменти. Разнообразието на режещите инструменти е огромно, като всеки тип е предназначен за специфични цели и материали.
Класификацията на режещите инструменти може да се извърши по различни критерии – според материала на острието (метал, керамика, диамант), според принципа на действие (механичен, електрически, лазерен) и според предназначението (рязане на дърво, метал, пластмаса, храна и др.). Безопасността при работа с режещи инструменти е от първостепенно значение, тъй като неправилното използване може да доведе до сериозни наранявания.
В контекста на българо-македонските отношения, режещите инструменти имат обща история и културно значение. Традиционните занаяти в двете страни често използват сходни инструменти и техники. Разбирането на терминологията, свързана с режещите инструменти, е важно за занаятчиите, инженерите и преводачите. Развитието на нови материали и технологии води до непрекъснато усъвършенстване на режещите инструменти.