grandelib.com logo GrandeLib en ENGLISH ▼

Cooking and Baking / آشپزی و شیرینی‌پزی - Lexicon

oven
فر
bake
پخت
recipe
دستور پخت
flour
آرد
yeast
مخمر
dough
خمیر
mix
مخلوط کردن
whisk
همزن
batter
خمیر
knead
ورز دادن
pastry
شیرینی
icing
آیسینگ
spices
ادویه جات
caramel
کارامل
custard
کاستارد
frosting
یخ زدگی
grater
رنده
sift
غربال کردن
rolling_pin
rolling_pin
mixer
میکسر
timer
تایمر
crumb
خرده نان
glaze
لعاب
proof
اثبات
crust
پوسته
brownie
براونی
cupcake
کاپ کیک
baste
باسته
broil
کباب کردن
simmer
جوشاندن
saute
تفت دادن
blend
مخلوط کردن
melt
ذوب شدن
chop
خرد کردن
fry
سرخ کردن
peel
پوست کندن
slice
برش
dice
تاس
whip
شلاق
cool
باحال
pan
تابه
scale
مقیاس
sprinkle
پاشیدن
tongs
انبرک
bowl
کاسه
ovenmitt
آون‌میت
cookie
کوکی
muffin
مافین
rolling_sheet
ورق_نوردی
spatula
کفگیر