grandelib.com logo GrandeLib en ENGLISH ▼

Traditional Cuisine / غذاهای سنتی - Lexicon

recipe
دستور پخت
heritage
میراث
authentic
معتبر
flavor
طعم
regional
منطقه‌ای
ingredients
مواد تشکیل دهنده
culture
فرهنگ
traditional
سنتی
seasoning
چاشنی
cuisine
آشپزی
spices
ادویه جات
classic
کلاسیک
homemade
خانگی
farmhouse
مزرعه
rustic
روستایی
fermentation
تخمیر
bread
نان
stew
خورش
sauce
سس
grains
غلات
preservation
حفظ
heirloom
میراث
artisan
صنعتگر
banquet
ضیافت
celebration
جشن
tradition
سنت
farm-to-table
از مزرعه تا سفره
simmer
جوشاندن
herbs
گیاهان
handcrafted
دست‌ساز
comfort
آسایش
festive
جشنی
savor
مزه دار کردن
meat
گوشت
vegetables
سبزیجات
grilling
کباب کردن
woodfire
آتش چوب
preserved
حفظ شده
homestyle
سبک خانه‌داری
cooking
آشپزی
legacy
میراث
family
خانواده
regionalism
منطقه‌گرایی
artisanry
هنر و صنعت
nutmeg
جوز هندی
braise
آب‌پز کردن
fermented
تخمیر شده
marinate
مرینیت کردن
recipebook
کتاب دستور غذا
gourmet
لذیذ