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ハーブとスパイス / Hierbas y especias - Vocabulario

バジル
Albahaca
オレガノ
Orégano
タイム
Tomillo
セージ
Sabio
ローズマリー
Romero
パセリ
Perejil
ディル
Eneldo
コリアンダー
Cilantro
ミント
Menta
チャイブ
Cebollino
クミン
Comino
ターメリック
Cúrcuma
パプリカ
Paprika
サフラン
Azafrán
カルダモン
Cardamomo
クローブ
Clavo
ナツメグ
Nuez moscada
ジンジャー
Jengibre
シナモン
Canela
スターアニス
Anís estrellado
フェンネル
Hinojo
ベイリーフ
Hoja de laurel
フェヌグリーク
Fenogreco
チリ
Chile
わさび
Wasabi
タラゴン
Estragón
ラベンダー
Lavanda
マージョラム
Mejorana
マスタード
Mostaza
ペッパー
Pimienta
アニス
Anís
キャラウェイ
Alcaravea
オールスパイス
Pimienta de Jamaica
ホースラディッシュ
Rábano picante
ラビッジ
Levístico
セロリシード
Semilla de apio
メース
Maza
スマック
Zumaque
チャービル
Perifollo
カレーリーフ
Hoja de curry
ガランガル
Galanga
四川山椒
Pimienta de Sichuan
レモングラス
Hierba de limón
アンジェリカ
Angélica
アジョワン
Ajwain
ザアタル
Za'atar
ナイジェラ
Nigella
アサフェティダ
Asa fétida