grandelib.com logo GrandeLib it ITALIANO ▼

Молоко и молочные напитки / Latte e bevande a base di latticini - Vocabolario

молоко
latte
сыр
formaggio
йогурт
yogurt
масло
burro
крем
crema
молочный
latticini, lattico
лактоза
lattosio
творог
cagliata
сывороточный
siero
обезжиренное
scremato, scremare
пастеризованное
pastorizzato
сгущенный
condensato
испарился
evaporato
весь
Totale
козел
capra
корова
mucca
маслодельня
latteria
рикотта
ricotta
моцарелла
Mozzarella
чеддер
Cheddar
гауда
gouda
пахта
latticello
без молочных продуктов
senza latticini
молочный коктейль
frappè
ферментация
fermentazione
пастеризация
pastorizzazione
гомогенизированный
omogeneizzato
сливочность
cremosità
отток
zangolatura
молочные продукты
caseificio
маслянистый
burroso
пенистый
schiumoso
порошкообразный
in polvere
сметана
panna acida
мороженое
gelato
заварной крем
crema
чизкейк
torta al formaggio
кварк
quark
молочник
lattaio
сливки
panna
молочный жир
grasso del latte
казеин
caseina
молочность
lattiginosità
ароматный
aromatizzato
вымя
mammella
на основе молока
a base di latte