עברית ▼

בשר ועוף / Meat and Poultry - אוצר מילים

עוֹף

chicken

בָּקָר

beef

חֲזִיר

pork

טוּרְקִיָה

turkey

כֶּבֶשׂ

lamb

לְהִתְכּוֹפֵף

duck

אווז

goose

עֵגֶל

veal

בְּשַׂר חֲזִיר

bacon, ham

נַקנִיק

sausage, salami

צֵלָע

rib

סטֵייק

steak

יָרֵך

thigh

אֲגַף

wing

חָזֶה

breast

מַקוֹשׁ

drumstick

לְקַצֵץ

mince

פְּסוֹלֶת

offal

כָּבֵד

liver

כִּליָה

kidney

כַּדוּר בָּשָׂר

meatball

לִקצוֹץ

chop

פֶּגֶר

carcass

מוֹתנִית

tenderloin

עַכּוּז

rump

שוק

shank

פסטרמה

pastrami

פֶּפֶּרוֹני

pepperoni

דַד

brisket

פאטבק

fatback

קפון

capon

בשר טחון

ground meat

טריה

tria

מִתנַדנֵד

jerky

חזיר מפורק

pulled pork

ברביקיו

barbecue

פרושוטו

prosciutto

קורנביף

corned beef

בשר כבוש

cured meat

בַּרוָזוֹן

duckling

בשר ציד

game meat

פַּרגִית

pullet

שליו

quail

רול נקניקיות

sausage roll

בילטונג

biltong

גרוטאות

scrapple

קהל

crowdie

גבינת ראש

head cheese