grandelib.com logo GrandeLib pt PORTUGUÊS

Cortes de carne → Potongan Daging Sapi: Lexicon

asa
swiwi
filé mignon
tenderloin
T-bone
balung T
tira lombo
strip loin
ponta de lombo
tip sirloin
lombo
sirloin
ombro
pundhak
costelas curtas
iga cendhak
pernil
betis
olho de costela
mripat iga
porteiro
portir
prato
piring
pescoço
gulu
flanco
sisih
costela cruzada
salib iga
chuck costela curta
chuck rib cendhak
peito
brisket
lâmina
lading